十一月 2024 |
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【記者周威宏/高雄】2015年東京國際食品展(FOODEX JAPAN 2015)於3月6日落幕，高雄市政府海洋局結合台灣區冷凍水產工業同業公會籌組的台灣優質漁產品專區主打「高雄海味」品牌，赴日行銷大傳捷報接單突破2億元，15日起高雄海味又將遠征美國參加2015北美海產品展(SEAFOOD EXPO NORTH AMERICA 2015)，可望再創佳績。
海洋局代理局長柯尚余表示，2015北美海產品展從15日開展為期3天，為北美地區規模最大的專業海鮮展覽會(business-to-business)，展覽空間超過18,500平方公尺，是參展廠商與專業買主雙方拓展商機的最佳場所，每年展覽都能吸引超過100個國家及20,000名專業買主前來，今年海洋局持續與台灣區冷凍水產工業同業公會合作籌組「台灣優質漁產品專區」參展，並主打「高雄海味」品牌，拓展高雄大宗魚貨鮪魚、魷魚、秋刀魚、石斑魚及虱目魚等高雄5寶的國際市場能見度。此外，台灣鯛也是高雄重要的養殖水產品之一，去年由海洋局媒合本市養殖業者、加工廠及飼料廠建立契作模式，以益生菌飼料養成，肉質細緻鮮甜可口，經參展廠商允偉興業股份有限公司研發成為生食級魚片，已成功打進美國超過5,000個據點的知名手作壽司連鎖店AFC(advanced fresh concepts)，該商品也將透過本次參展正式在美國發表銷售。
柯尚余強調，高雄最大宗且極具發展潛力的鮪魚、魷魚、秋刀魚、石斑魚及虱目魚並列高雄5寶，在3月初結合台灣區冷凍水產工業同業公會籌組「台灣優質漁產品專區」並主打高雄海味品牌赴日行銷大傳捷報，整體接單突破2億元，參展廠商信心大增，並預定於15日繼續前往美國參加2015北美海產品展，可望再創佳績。經統計去(103)年高雄5寶外銷北美地區約新台幣5.5億元，台灣鯛也是高雄非常重要的養殖水產品，去年經由本市加工廠製成生食級魚片外銷北美地區約30公噸，為能推廣高雄水產優質形象，也將在2015北美海產品展覽期間，主打「高雄海味」品牌來推廣高雄5寶與台灣鯛等優質水產品，本市參展廠商允偉興業股份有限公司、大漁水產有限公司及新和興海洋企業股份有限公司等，均一致看好北美市場且深具信心能將極優質的高雄海味產品擴大行銷於北美地區。2015/03/16
