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【記者盧宥成/台南】「2015東京國際食品展」將於3月3日開展至6日展出，展期共計4日。今年度南台灣5縣市-台南市、高雄市、雲林縣、嘉義縣、屏東縣將共同前往參展！台南將以「台南尚青」品牌行銷，推出日本人最愛的台南芒果乾、鳳梨乾等各式果乾、水果醋釀、新化區冰烤地瓜及台南特色美食伴手禮-黃金泡菜(酒釀蕃茄、鮮果黃金泡菜、醋釀南瓜)等，代表台南市參展。
台南市得天獨厚的氣侯與地質優勢，擁有全國最大的農耕面積，2014年本市農業產值已達600億元，比縣市合併前大幅上升4成！近年來推動「新農業、新農人、新農村」政策，從多元面向朝向精緻農業的目標發展，逐步成為臺灣農業新都！
品質是農產品的行銷利器，食品安全更是所有民眾最關心的大事，台南農產品秉持履歷生產、製作過程嚴謹把關，並為了符合高規格之食品安全規範，不僅嚴格監測農藥殘留，申請相關食品認證，並推廣有機(友善)農業，生產符合消費者期待的農產品。並推動「台南尚青」優質農產品牌，以臺南嚴選的概念，提供消費者優良農產品的安心選擇！
雲嘉南高屏是台灣農業重要區域，102年5縣市農業產值2,621億元，約佔全國農業產值55%，生產農漁畜產品，品質優良，為台灣安心美味的食材基地！此次南台灣5位縣合體行銷，前進東京，不僅是行銷農產，更是行銷台灣，並為臺灣農業基地之農民發聲，展現南部縣市特色農產實力，打開國際知名度，拓展國際行銷市場。2015/02/25
