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【記者陳明誼／高雄】近年來因為宗教或健康因素，素食已成為民眾飲食的潮流，既要標示素食（全素、蛋素、奶素、奶蛋素、植物五辛素），製造或經銷商更應該提供符合標示內容的產品。為保障消費者健康及權益，市府行政暨國際處及衛生局近期合計抽驗11件樣品，其中5件由衛生局自行檢驗，6件由行政暨國際處送SGS檢驗，檢驗結果均未檢出有摻葷情形。
行政暨國際處處長陳瓊華呼籲素食銷售及製造業者，勿貪圖口感及製造方便，在素食品中摻雜葷食成分，誠實經營不要心存僥倖，消費者也要慎選信譽良好的產品，如果在食用或選購的過程中有疑慮，可以撥打1950聯繫市府消費者服務中心，以確保權益並維護健康。
市府消保官也表示，若蓄意在素食品摻雜葷食成分，依據食品安全衛生管理法第15條第1項、第44條規定，可裁處新台幣6萬以上至2億元以下罰款；如果是因過失誤摻，可依據同法第28條第1項、第45條規定，裁處新台幣4萬以上至400萬元以下罰款。素食業者應該謹慎維護商譽，提供符合標示的商品，以確保買賣雙方權益，市府也會持續不定期對素食品的成分抽驗，讓使用者安心。2018/12/13
