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公義時報

【記者侯惠錦/高雄】農曆年節即將到來,高雄市政府勞工局訓練就業中心委託高雄中餐服務人員職業工會附設職訓中心開辦的「餐飲職訓班」,30名學員今(10)日上午到「明山慈安居老人養護中心」,精心準備10道豐盛料理,與長輩及附近育幼院的院童,提前吃團圓飯,歡度春節。

勞工局局長鍾孔炤表示,以往職訓班結訓,大多舉辦成果展,近年來勞工局訓練就業中心鼓勵學員運用所學,投入公益,獲得學員熱烈響應。學員皆表示,公益活動不僅能展現所學,與民間團體共享,傳遞幸福滋味,感覺新鮮又有意義。勞工局訓練就業中心主任陳石圍也發送「1元復始」小賀卡,並與學員到住房發放餅乾點心,祝福長輩及院童在新的一年過得健康幸福。

「餐飲名師高徒薪傳培訓班」學員今日大清早便開始準備10菜1湯,且用心表演舞蹈,讓阿公阿嬤看了笑開懷,還有人加入一同起舞,現場氣氛溫馨歡樂。其中班長阿傑從陸軍官校上尉退役後,進入科技業服務,曾升至經理,還被其他科技公司高薪挖腳,不料到新公司還不滿半年卻被資遣,他選擇參加餐飲職訓班重新開始,他說「全體學員都很開心有機會來養護中心送餐,回饋社會,大家也期待結訓後考取證照,順利轉往餐飲業服務。」

明山慈安居老人養護中心執行長成茵茵表示,養護中心成立於95年,是公設民營的老人養護中心,目前收容約80位具失智症、精神疾病而致生活自理能力缺損的老人,平時會有公益團體前來陪伴關懷住房內的阿公阿嬤,但還是第一次有職訓班學員前來分享團圓飯提前歡度春節,長輩們顯得格外興奮,也紛紛稱讚餐點美味。

訓就中心主任陳石圍表示,餐飲職訓班向來相當熱門,本班即吸引169位民眾報名,爭取30個受訓名額,符合特定對象身分的學員,參訓費用由政府全額負擔,104年度職訓課程即將開課,歡迎有興趣的民眾踴躍報名,相關資訊可洽:7330823轉202~209。2015/02/10

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