一月 2025 |
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【記者陳楷立／高雄】進入六月的炎炎夏季，此時更是高雄玉荷包的盛產期，高雄荔枝栽種面積共3,088公頃，玉荷包為主要品種，其中以大樹區種植面積最大。對於今年的玉荷包農民可說是一波多折，年初低溫玉荷包開花率普遍有8至9成，但後續受乾旱影響，著果率僅約3-4成，總產量估計為1萬4,400公噸。雖然總產量較減低，但玉荷包產期短，對於農民來說必須在三個禮拜內全部銷售，現在剛好疫情影響，對農民來說更是挑戰。
此次受到疫情影響，民眾皆在家發揚「宅經濟」，同時適逢端午佳節生鮮送禮配送需求，宅配單爆量影響了產期農產品宅配效率，昨（1）日更有多家宅配業者改變配送政策，暫時停收北部市場低溫宅配部分。
市長陳其邁今（2）日防疫會議上推薦民眾品嘗玉荷包、正當時，他說，大樹農民很辛苦，旱災結束遇到疫情，現在北部通路大塞車，考量玉荷包產季短只到六月底結束，最好的玉荷包就推薦中南部民眾，大家盡量買盡量吃，也歡迎企業團體訂購，請洽大樹區農會、高雄首選電商平台。
市府農業局局長張清榮今日抵達大樹農會姑山倉庫關心農友，並呼籲宅配業者，若有需要調整收件方式，應事先公告週知農友，好讓農友有時間調整改送其它宅配管道。在此疫情期間，宅配生鮮包裹不易準時，也期待消費者能多多包容。
以往配送玉荷包是以常溫為主，近年來因為冷鏈貨運興起，冷藏配送逐漸成為另一種選擇。大樹農會總幹事歐幸娟表示，目前農會的玉荷包荔枝也是透過郵局常溫宅配及冷藏宅配並行，多年來運作順暢，現在北部地區透過郵局能夠隔日到達，也透過冷藏運送中南部地區，希望讓所有全國消費者都能享用到最當季的玉荷包。歐幸娟並表示，農會有多間合作宅配廠商，會機動調整，雖是常溫配送，只要隔天送達，品質依然良好。
張清榮也呼籲喜愛玉荷包的民眾，玉荷包產期只剩下一個禮拜的時間，這次錯過就要再等一年，有想要嘗鮮的民眾，可直接到大樹農會網站或是高雄首選電商平台訂購。張清榮同時分享一個玉荷包保鮮小撇步，如果收到玉荷包時，先剝殼後放入保鮮盒冷藏，除了可以延長保鮮期外，更可提升玉荷包風味，歡迎消費者在家嘗試。2021/06/02
