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公義時報

【記者洪佳寶/台南】素有小京都稱號的日本金澤市與溫泉名鄉加賀市,5度來台南展出「工藝美食展」,今(6)日起至8日,為期三天,共有18家品牌的道地產物完整呈現,包括金箔、九谷燒、漆器等工藝品,還有北陸地區風味美食,讓民眾不用搭飛機就能親近正統的日本工藝之美。

金澤加賀工藝美食展開幕典禮,由台南市長賴清德及金澤市副市長細田大造共同主持,並以橫笛演出揭開序幕。此外,加賀友禪親善大使也遠道而來,美麗優雅的和服大使一字排開,現場民眾為之驚艷;值得一提的是,其中一位千原愛子本身就是台南人,更成為活動焦點。

賴清德致詞時首先感謝金澤市山野市長、福田前議長在0206地震後,第一時間表示關心,他並宣布將在下個月與高雄市長陳菊,連袂前往熊本縣,希望熊本縣能盡速站起來,將衝擊降到最低。賴清德認為,地震沒有讓兩國人民的關係疏遠,反而是越來越密切。

賴清德更提及,今年的金澤加賀工藝美食展,可以視為0206地震後,日本金澤市及加賀市用行動關心台南的最佳詮釋。去年11月首屆金澤馬拉松,台南市300位市民包機前往共襄盛舉,受到金澤市的熱烈歡迎,可見兩市的交流越來越親密,非常期待因八田與一所建立起來的情感,未來可以繼續延續下去,彼此關係越來越好。

賴清德指出,金澤市是烏山頭水庫建造者八田與一的故鄉,亦是工藝之都;加賀則是溫泉之都,他都曾經前往,至今難忘兩地的美景、美食。今天很高興看到金澤市及加賀市的團隊,就好像看到老朋友一樣,並當場籲請各界「前往日本觀光,別只是去東京逛,要到金澤、加賀看一看、走一走」。

特地來台的金澤市副市長細田大造則表示,金澤市是八田與一的故鄉,透過八田技師興建烏山頭水庫的緣分,讓台南與金澤有了很深的緣分與交流。今日再度前來台南展出「工藝美食展」,十分感謝賴市長及市府團隊的幫忙;同時對於賴市長包機參加去年首屆的金澤馬拉松賽事,直言金澤市民十分訝異「賴市長怎麼會來?」對此,細田副市長再度表示感謝。

開幕典禮後,賴清德一行人參觀展覽現場,包括沉金香合「梟」、森之貓頭鷹、金箔華茶酒兩用茶酒器、九谷燒的花瓶等,典雅造型與精細工藝技巧,他稱讚這些工藝品百分百呈現出日本傳統文化的沉靜與優美。2016/05/06

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