十一月 2024 |
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【記者洪佳寶/台南】台南市長賴清德今(13)日與「OPTOGO 2015米蘭世博外帶台灣館」計畫團隊對談，並聽取發起人之一蘇民介紹其團隊所推動的「外帶台灣，前進米蘭」活動理念。賴清德對於這項別具意義的公民自主活動深表認同，當場以行動捐款新台幣10萬元支持，並同意協助宣傳活動。同時亦希望OPTOGO團隊能將台南豐富的美食文化及「早餐學」推銷國際！
賴清德表示，米蘭是時尚古都、更是夢想之城，今日OPTOGO團隊蘇民等年輕人，主辦了全世界有史第一次由公民自主發起參與世界博覽會的計畫，讓他看到了夢想與希望；在他們的計畫中，帶去米蘭的不僅僅是個人的夢想，更是所有台灣人走向國際、以及台灣未來要走多遠的遠大夢想；同時，自太陽花學運之後湧起的公民運動浪潮，這次公民自主參與活動，讓他看見台灣未來的年輕活動與希望。
賴清德更表示，米蘭也是美食之都，擁有屬於它的美食文化；對照台南這座城市，兩者有許多相似之處，因此，對於此次蘇民等人將前往大力推廣台南在台灣特有的「早餐學」飲食文化與精神，他非常樂見其成。他期許台南市民以及台灣各地的民眾可以給予OPTOGO支持與鼓勵，一同擁抱他們的夢想成為最溫暖的力量！
賴清德現場更以行動表示支持，除了當場捐款10萬元協助外，並立即於其臉書專頁推廣活動，還立即向蘇民一行人推薦屏東，與縣長潘孟安電話連線，並請蘇民直接與潘縣長對話溝通，為雙方搭起了下一站往夢想前進的橋梁。
OPTOGO(One Pavilion TO GO)是一群由年輕公民所自主發起，源起於去年義大利世博主辦單位拒絕台灣以國家館方式參展，我國外交部因而婉拒了世博的邀約。台灣這群年輕人覺得台灣不應缺席，因此決定發起公民自主參與世博計畫，讓台灣能以「吃」再次與世界對話，讓世界看到台灣，知道台灣食物的獨特與美味，也讓台灣能看見世界！
OPTOGO團隊經過半年多的籌備，米蘭世博外帶台灣館即將於9月開展，他們以「車、樓、館」三層概念：「移動餐車Vendors」將於9月10日開始，仿台灣的特色文化「小吃攤車」，以展演的方式在米蘭再現台灣的生活樣貌，配合主館撥放食文化的影像紀錄與食譜料理教學，穿梭於米蘭市區的數處定點，透過志工的解說、互動，讓民眾了解台灣的美食文化，而攤車更具有「台灣小吃食譜」小卡，讓民眾「外帶」來自台灣的美食。
「樓」則展現在「料理公寓Casa Taiwan」上，將於9月5日開張，團隊租下位於義大利米蘭一棟歷史悠久的建築物Palazzo Bovara內(CorsoVenezia 56, Milano)，許多台灣在地餐飲團隊將遠渡重洋，在「料理公寓」中，以台灣節氣做為串連台灣常民料理的主軸，並重現台灣小吃美食，為米蘭世博增添濃濃台灣味。此外，更有「不落地展館」(位於Piazza Santo Stefano, 6, Milano)，預計於9月25日開幕，在米蘭世博會期間自上午10點至晚上8點對外開放，將呈現台灣常民飲食文化的縮影，屆時人在米蘭的朋友可以順道參觀，也歡迎國內民眾能前往給予支持鼓勵。詳情可上http://www.facebook.com/optogo?fref=ts查詢！2015/08/13
