十一月 2024 |
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【記者陳楷立／高雄】111年大崗山龍眼蜂蜜文化節今（3）日於大崗山風景區如意公園熱鬧開場，市長陳其邁現場頒發111年度龍眼蜂蜜評鑑競賽獎牌予6位特等獎及15位頭等獎蜂農，強調只要是高雄首選，就是品質保證，承諾會與農民一起打拚，將全國品質最佳的大崗山蜂蜜，銷售全台灣。
陳其邁表示，大崗山養蜂揚名全台，蜂蜜品質絕佳，隨著大崗山龍眼蜂蜜文化節邁入第22年，市府與農委會合作，對蜂蜜的品質嚴格把關，包括農藥殘留等相關檢測，並進行官能品評，產品通過重重考驗，品質絕對有保障。
陳其邁以他兒時記憶為例，向全體辛苦的蜂農致敬，強調他關心農民、照顧農民的立場堅定。面對今年極端氣候影響，導致蜂蜜產量減少一事，市府立即提出多元配套方案，包括透過多元市場及電商平台加強行銷，並與在地青年合作，導入台灣IP設計，將美學質感更提升，期有效幫助農民收入。
農業局說明，高雄蜂蜜年產量約1,487公噸，約佔全國11%，包括荔枝蜜、龍眼蜜及百花蜜，主要以龍眼蜂蜜為主。此外，高雄龍眼種植面積為1,387公頃，多集中於大小崗山周圍之岡山、燕巢、阿蓮及田寮等區，由於大崗山野生龍眼林蜂蜜質地純正、香味濃郁、口感滑潤，堪稱「蜜中極品」，然而今年受極端氣候影響，致使龍眼開花情況不理想，連帶影響龍眼蜜收成量。
農業局表示，市府透過評鑑作業的導入，及衛生場所的管控要求，嚴格把關蜂蜜品質，今年首次與人氣冰品名店「有点氷日式刨冰喫茶店」合作，聯名推出以高雄評鑑龍眼蜂蜜為基底的「海派甜心」及「夏日港都」兩款限定款冰品，為盛夏帶來沁涼新滋味。
今日活動現場除有農產品展售市集，還有蜂產業靜態教育展覽、親子同樂闖關遊戲等系列活動，並於岡山火車站及南岡山捷運站備有活動會場接駁車，鼓勵民眾搭乘大眾運輸工具前往。高雄首選電商平台也同步上架今年最新鮮的蜂蜜產品，歡迎大家用行動支持高雄在地農產品。2022/09/03
